巴厘岛的美食种类丰富,到巴厘岛旅游,形形色色的美食绝对是吃货的福音。今天我们推荐的一款美食是巴厘岛最常见的菜肴——什锦饭。

什锦饭是巴厘岛风味特别的食物之一,最常见的菜肴有杂拌什锦饭,对于饥肠辘辘的游客来说,一顿狼吞虎咽是免不了的。在不同的餐厅,什锦饭跟招牌饭一样,各餐馆各有特色。

什锦饭的食材丰富,肉类包括鸡肉或是沙爹,配上橘子汁四季豆、炸黄豆块、蛋和特制辣酱,色香味俱全。

那么,哪里可以吃到正宗好吃的什锦饭呢?

1、Ketupat

Ketupat餐厅周边绿洲环绕,餐厅隐藏在堆满古董的Jonathan Gallery画廊后面,环境优雅,还带有一个泳池,可以从室内一览无余。这里的菜肴起源于印尼的各个地方,包括爪哇的咖喱系列,这里是库塔区传统当地美味的最佳地点之一,很适合喜欢咖喱的游客。

什锦饭本该有点油腻,但是配上香草完全感觉不到。入口,饭的香味和香草的味道合二为一,非常的好吃。这里的虾也很好吃,虾肉很有质感,没有腥味。如果你喜欢在一个优雅的环境下品尝美味的食物的话,这家店绝对值得一去,会让你有不一样的感受。

2、罂粟餐厅(Poppies Restaurant)

罂粟餐厅位于同名的罂粟街上,长盛不衰的餐厅与所在小巷同名,具体位置会有点不好找。走进罂粟餐厅,这里就是一个大花园,环境幽静布置精心,提供各种巴厘岛特色菜,菜肴很丰富,选择多样。这里除了什锦饭意外,海鲜拼盘也很不错,食材都采用当天捕捞的海鲜,味道新鲜。

虽然这里的价格相对别的餐厅来说有点贵,但绝对不会让你失望。

第六感认为打算前往巴厘岛旅游的你,面对巴厘岛美食的诱惑,绝对不要错过,旅行之中怎么能没有美食呢?


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