伦敦《时代》杂志的主编Jane McNulty曾这样评价奥塔哥的这片土地:“这个后起之秀足以击败任何一个其它酿造黑品诺的老手。”著名《世界葡萄酒地图》的首席编辑Jancis Robinson也将奥塔哥列入世界五大美酒之地的行列。


位于新西兰南岛南部的、获得诸多荣誉的中部奥塔哥,是全世界最南边的葡萄酒产区。和Senseluxury一起去看看这里的著名酒庄吧。


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艾菲酒庄(Amisfield)




创建于1988年,这里出产新西兰最好的黑皮诺葡萄酒以及芳香浓郁的白葡萄酒。


在酒庄内还有一家酒馆Amisfield Winery Bistro,凭借迷人壮阔的景色,以及无敌的美食美酒,吸引了无数酒迷及美食家慕名而来。去年4月威廉王子与凯特王妃也曾拜访过这里。此外,著名影星姚晨、著名主持人兼美食家蔡康永都是酒庄的座上客。


沉醉于Amisfield著名的晚餐体验之中,“Trust the Chef”的菜单为您提供丰富的餐点选择。所有餐点都是由主厨根据当地供应的新鲜食材特别制作的应季菜肴,并辅以酒庄自产的葡萄酒。


酒庄多次荣获美食权威杂志奖项,并拥有“新西兰最佳餐馆”的美誉。


2


吉布斯顿谷酒庄(Gibbston Valley)




吉布斯顿谷酒庄是奥塔哥地区的第一家酒庄,拥有一家高档的美食餐厅、葡萄酒俱乐部及新西兰最大的地下酒窖,声名远扬。从皇后镇开车过去只需25分钟。


吉布斯顿谷酒庄酿造的葡萄酒举世闻名,至今,共赢得了300多项世界荣誉,2000 年珍藏黑比诺(Pinot Noir)曾赢得了伦敦国际葡萄酒比赛中黑比诺的冠军。

第六感的游客来这里可以深入酒窖参观,更有机会品尝世界级的名贵葡萄酒,沉浸在至香至纯的红酒世界中。酒庄更是贴心地为葡萄酒发烧友提供私人定制品尝路线,品尝的同时还能学习如何酿制葡萄酒。


3


红石酒庄(Rockburn)




由迪克·绑顿(Dick Bunton)成立于1991年,是新西兰的金牌酒庄。

红石酒园得名于中奥塔哥区当地崎岖不平,布满红色岩石的山地风景。它坐落在热带雨林山脉的斜坡上,面朝大海。园内山坡蜿蜒而上,旁边湖泊风光美丽如画,面积至少达33公顷。


红石酒庄葡萄酒的类型特征突出,白葡萄酒具有明亮清爽的酸度,是该地区白葡萄酒的典型的代表。与其它酒庄相比,红石酒庄的黑皮诺葡萄颜色也更深,颗粒更饱满且甜度更高,凭借这一突出特点,红石酒庄的黑皮诺葡萄酒在“新西兰葡萄酒协会皇家复活节葡萄酒展”上获得了金奖。


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