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豆腐料理

豆腐料理 冲绳

豆腐料理是冲绳的一大特色。传说豆腐糕是明代中国传到琉球,腐乳即是它的原型。因为营养价值高,当时被身份高贵的人当成病后的滋养品,吃的时候用筷子或牙签挑一点儿吃,特别珍贵。

  • 简介

豆腐料理是冲绳的一大特色。传说豆腐糕是明代中国传到琉球,腐乳即是它的原型。因为营养价值高,当时被身份高贵的人当成病后的滋养品,吃的时候用筷子或牙签挑一点儿吃,特别珍贵。

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