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海葡萄

海葡萄 冲绳

冲绳当地有着几大名食,首当其冲的是海葡萄。海葡萄是种海藻,只能在20摄氏度的零污染海水中生长,算得上冲绳的当家特产。

  • 简介

冲绳当地有着几大名食,首当其冲的是海葡萄。海葡萄是种海藻,只能在20摄氏度的零污染海水中生长,算得上冲绳的当家特产。从外观看,这种植物倒真像长在海里的微缩版葡萄。圆圆的“葡萄粒”咬在嘴里,一粒粒迸裂开来的感觉很奇特。因为很有营养,所以得名“植物界的鱼子酱”。不过海葡萄本身并没什么味道,当地人喜欢蘸着调好的果醋吃。

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