一路向北，越南5城10日行

一路向北，越南5城10日行

　　说到这次越南之行，从前期的准备，包括路线的策划，酒店机票这些也就用了一个月的时间，还拉上几个小伙伴和我一起疯，真的感谢他们一路上的信任，虽然不是太完美，但却是满满的回忆。由于我想完整地体验一次越南由南向北的贯穿之行，征询了他们的意见之后，我们最终选择了从胡志明市出发，一路经过美奈，芽庄，会安，最终结束于岘港的10天之旅。

　　行程安排：

其实这次旅程不算完全意义上的从南到北贯穿越南，因为像河内，下龙湾那一块也没有去。10天的行程，跨越5个城市，时间上稍微有点赶，不过我们着重的是拍照，不是太在意去的地方的多少，我想只要把每个城市独有的特点拍出来了，我自己算是来过并体验过这座城市了。

　　【关于越南城市交通】

在越南，如果想从南到北，抑或是从北到南贯穿来玩的话，必须得乘坐他们当地的跨城大巴，也就是我们常说的open  bus。越南的旅游跨城大巴我觉得已经做得相当的成熟了，比较出名的也是我都亲身体验过的就是新咖啡和Futa这两家公司的。

　　新咖啡是一家早期成立的公司，所以在国内的名气比较大，预订的人也多，如果需要在官网预订的话都得提前一天。但是因为运营得比较早，所以巴士相对来说有点点旧，不过相对还是比较干净的。

　　而另外一家Futa公司是我个人比较推荐的，车都是比较新的，而且基本越南的每个城市都有他们的售票和上车点，非常方便。基本上越南的本地人也都选择这家公司的车，所以肯定是不错的选择。

　　新咖啡：https://www.thesinhtourist.vn/

　　Futa：https://futabus.vn/   （官网上都有各自公司的出发地，目的地和发车时间，出发前可以根据发车时间表来制定自己的行程）

【关于货币和汇率】

　　在越南，普遍使用越南盾，当然美元他们也是非常欢迎的，但是我不太建议，因为越南盾的面值太大，零头太多，算起来费劲。当时的汇率是1越南盾=0.0003人民币元，1人民币元=3297.0067越南盾。

　　越南盾最好是直接到当地的柜员机取，机场，城市街道上都有很多有银联标示的柜员机，可以直接使用银联取钱，要收取对应的手续费，但是汇率相对要比专门换钱的柜台要高。

　　【关于签证】

　　关于越南的签证，很多人都说直接落地签，但是我不太推荐，因为手续非常麻烦，而且价格也便宜不了多少。我是直接在某宝上签的，238元，需要提供的材料：

　　1.护照首页信息页清晰彩色扫描件（如G开头旧护照请一并扫描尾页签字页）

　　2.扫描时请一并附加一个便条，写上您准确的出行时间（签证按此时间生效）

　　3.有效期离行程结束后至少有6个月

　　4.至少有两页完整连续的空白页，不包含备注页

　　5.护照完整无破损、无水渍

　　其实就只要写一张你出行的时间，连着护照首页拍一张照片给它就可以，不需要邮寄护照原件，然后在网上填写资料就可以。但是要切记的是，到时候邮寄回来的签证纸，一定一定不要私自粘贴在护照上，越南的签证是另纸的。

　　【美食，吃货们不能错过的饕餮】

　　如果要说去一个地方是为了看那里的美景，那么我觉得要更加深刻体验当地的文化的话就要从吃，吃，吃开始。越南米粉，滴漏咖啡，春卷等等大到主食，小到饮品，越南人对美食从不马虎。白天你会看到越南当地人喜欢点上一杯冰咖啡，一杯茶，配上一份报纸，晚上你可以看到他们喝着冻啤酒，吃着最新鲜的海鲜大餐，他们对美食的追求如此的狂热，也让我们看得出来他们是多么地会享受生活。

　　下面就跟着我的脚步，去看看越南都有哪些好吃的：

这就是比较正宗的越南米粉，这也是我来到越南的第一顿早餐，就在胡志明市的范五老街口的一家早餐店。米粉可以说是越南的一道国菜，毫不夸张的说，越南人可以将一道米粉当做三餐来吃。

　　胡志明市作为南越中心，其中的米粉店也代表了南越米粉的特点。采用新鲜肉骨熬制而成，汤底特别清，具有浓郁的香气。大多店家都会在送上一碗香气扑鼻的米粉同时搭配上一盘生菜，其中有豆芽、薄荷叶、青辣椒和柠檬等等。所以来到越南，一定不能错过的就是这里的米粉。

这一杯是我第一天来到胡志明市，闲逛逛累的时候在路边喝的一杯冻咖啡，这样一杯需要15000越南盾，也就是4.5元左右的人民币，但是可以很负责任的告诉你，味道绝对要比某巴克的咖啡好喝多了，虽然只是路边摊，但是绝不含糊，冰咖啡基本成了我在越南每天必喝的饮品。

　　其实越南更加有名的是滴漏咖啡——滴漏咖啡使用特殊的咖啡杯，紧密地压上厚厚一层咖啡粉，冲进热水，等咖啡一滴滴落进杯子里，然后再看个人口味加上适量的奶和糖。喜欢喝咖啡的一定不能错过越南的咖啡，一定不会让你失望。

这个是越南的卷粉儿，表皮是蒸的米粉皮儿，里面包裹着肉馅，还有一片香叶，然后再沾上酸甜的酱汁，别有一番风味。

越南也是一个生产水果的国度，所以那里的水果冰沙和水果奶昔也是夏日不可缺少的消暑饮品。

越南的蒸米粉很出名，但是这一道菜别有心裁，用炸的香脆的锅巴配上软绵绵的米粉，口感非常特别。

如果说河粉是越南的国菜，那么春卷可以算得上是第二道国菜。春卷是最受越南人欢迎的一道菜，春卷皮用糯米做成，裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝，虾仁、葱段等做成的馅外面，放入油锅中炸至酥黄。吃时蘸上鱼露、酸醋、辣椒等调料更具风味。

越南的几个海滨城市，像美奈，芽庄，岘港，都是吃海鲜的圣地，因为其本身靠近海的原因，海鲜非常的新鲜而且价格相对也会比较实惠，喜欢吃海鲜的吃货们就有福了。

　　这一家是我在美奈吃的第一顿海鲜大餐，是一个刚从美奈回来的朋友推荐的。其实在美奈，沿着大路两旁都是类似这样的大排档，都是吃海鲜的首选之地，价格相对一些餐厅实惠。而且这家的老板是中国人，点菜的时候完全可以用中文沟通，每一样海鲜想怎么做都要在点菜的时候告诉好他们。

　　这一顿我们吃了生蚝，螃蟹，虾，海鲜炒饭，还有一些其他的小扇贝，7个人一起也才200000越南盾，相当的划算。

第二天晚上我们又换了一家海鲜大排档，这次换了一下菜式，点了一只大章鱼，一半用来炒，一半用来煲粥，芝士生蚝，虾，还有一条石斑，花了300000越南盾。

　　如果错过了美奈这个小渔村的海鲜，还可以去到芽庄，岘港这两个城市去品尝，但是因为这两个都是游客的聚集地，相对比较发达，物价因此也相对比较高。所以如果有机会去到美奈的话，记得海鲜吃起来，翻开肚子地吃。

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