来到捷克旅游,吃什么美食比较好? 捷克

捷克特色美食是以肉食加啤酒为主。它融合了德国、奥地利、匈牙利等菜系,再结合本地食材进行改良,形成了捷克风味的传统美食。

  • 捷克 来到捷克旅游,吃什么美食比较好? 介绍

捷克,与德国、奥地利、波兰、斯洛伐克四国接壤,是中欧非常有特色的一个国家,这里最出名的城市就是布拉格。想必你听过布拉格广场吧。捷克特色美食是以肉食加啤酒为主。它融合了德国、奥地利、匈牙利等菜系,再结合本地食材进行改良,形成了捷克风味的传统美食。捷克最著名的餐厅名字是好兵帅克餐厅和洞穴餐厅。来捷克度假的人都会品尝一下的。快来捷克度假,像捷克人一样大口吃美食吧。



捷克啤酒


无论什么菜都要配上捷克啤酒才好,所以第一个推荐给你。一定要品尝的是黑山啤酒和皮尔森啤酒。都是捷克当地产的,非常醇正。还有波西米亚啤酒,差不多算是世界上最好的啤酒,而且价格还很便宜。这里还有一些工厂开放参观,你可以进入看一看啤酒是如何制造的哦。捷克人嗜酒,觉得啤酒是对身体好的,入乡随俗,到这里千万不要拘谨,一定要尝一尝。



捷克烤猪肘


捷克最具代表的特色美食就是猪肘了。重达一公斤的猪肘是肉食者的天堂。猪肘经过腌制后,再由厨师用木火烤熟。表皮金黄中透出浓浓的橘红,通体闪烁着晶莹的油光。厚厚的猪皮层次分明,最外一层大约半毫米,是直接与火接触到部分,但却丝毫不糊不焦,酥脆有嚼头。啤酒是必不可少的,再搭配一些米饭或者馒头片,就是一顿完美的餐了。捷克人嗜食肉类,水果蔬菜很少。捷克的国菜,可以说就是烤猪肉了,而且猪蹄美容哦,女孩子不要错过这道菜啦。



捷克炖牛肉


小牛肉是欧洲最常见的一道菜,在捷克也不例外。虽然这道菜肴来源于匈牙利,但是捷克人大胆的把这道菜进行了改良。煮到软烂的牛肉,配上一点点的辣味简直是绝美。我国比较常见的吃法大约是甜系,番茄炖牛肉之类。捷克的吃法就比较壮汉系了。嫩牛肉加卡洛维发利饺子配浓汁和奶油,不腻,很美味。主食可以是米饭、也可以是意面,或者馒头片。都是最美味的一道菜的。所以说哪国人都比不上中国人吃得精细,欧洲人好像一菜一饭也可以满足。



捷克馒头片


上文不断提到的馒头片,有着米饭般的地位,不过这个馒头片足够独特。捷克的其他很多食物可能可以从德国等其他国家吃到,馒头片却是绝对捷克独一份的美食。这种馒头片类似于中国的馒头片、面团之类的,是将揉捏过的面粉加上切成小粒的面包,放在筒状模型里蒸熟后切成片状,当肉食类的配菜,非常有嚼劲。快来吃看看,发现有什么不一样。



捷克烤香肠


看着在烤炉中翻滚的烤香肠食欲就大振啊。捷克烤香肠是最受欢迎的下酒菜之一,这种香肠色泽饱满,块头也很大,通常需要蘸芥末或者其它调味料一起食用。作为主食有一点欠缺,作为零食确实绰绰有余,可以来捷克品尝一下哦。很多店面都可以买到的。



捷克的美食就是这样自成一派,有些特别,有些期待。口味重的你,爱吃肉的你,不要错过这些捷克美食~


用户评价

  或  

  参与评论

推荐别墅

第六感-别墅公寓、奢华酒店、私人定制。我们推崇与众不同的度假理念,提供包括度假别墅、短租公寓和奢华酒店在内的多元化住宿选择,另有私人包机,行程定制,豪华游轮等预订服务。第六感致力于满足您的个性化需求,为您提供专业的一站式度假服务。

微信订阅号

官方微博