说起圣托里尼,无人不痴迷于它的蓝白美景。阳光、蓝天、碧海、还有这里独特的白房子,无不为第六感游客营造一种浪漫而又闲适的度假氛围。骑着驴在港口和村落间游荡,坐船去火山岛转悠,完了还可以去伊亚小镇欣赏世界上最美的落日……



    然而今天,我们不聊风景聊美食。相信这些极具当地特色的美食,会给你的圣托里尼之行带来一抹不一样的色彩。


穆萨卡        



    希腊的一道传统菜肴,烧烤而成。底层是煎过的茄子片,土豆片或者葫芦瓜片,中间则是预先用新鲜番茄和番茄酱以及香草焖过了的牛肉或者羊肉馅。最上面由美味的奶油白酱做成。新鲜烤出炉的穆萨卡口味浓醇,一口咬下去,炸过的茄子片与带有浓郁汁水的牛肉和奶油白酱相互交融,给你的味觉带来最大的满足感。

推荐餐厅:穆萨卡Moussaka

地址:Naoussa Lagoudera Shopping Center, Fira, Greece



炸西红柿球        


    希腊人认为他们的西红柿是世界上最好吃的西红柿,所以很多当地美食中都会有西红柿出现。他们常常把米饭和肉末塞进掏空了的西红柿里面,烤着吃。或者将西红柿和希腊奶酪、面粉、洋葱、茴香、香菜、辣椒等配料混在一起,炸出的美味西红柿球。

推荐餐厅:章鱼餐厅Thalami Restaurant

地址:伊亚主街中间位置



清蒸口贝        


    是来圣托里尼必点的菜肴。清爽肥美的青口贝搭配甘甜的白葡萄酒,然后用罗勒草点缀带出鲜美的汁水。圣托里尼当地的吃法通常是用来搭配餐前面包,让面包充分浸润吸收亲口贝的汁水,将香脆的面包混合鲜美的汁水,绝对会让你回味无穷。而青贝壳作为这里的特产之一,还有很多其他也相当美味的做法,如烤青口贝陪茴香酒Ouzo,Feta乳酪煮青口贝或者青口贝搭配Ristto米饭,都值得一场。

推荐餐厅:卡提娜餐厅Katina's Restaurant

地址:katina, Oia,Santorini,Greece


皮塔饼        


    皮塔饼中的“口袋”是由蒸汽膨胀形成,面饼冷却后变得平坦,中间留下一个口袋。皮塔饼用麦子或玉米磨碎做成,里面裹上烤鸡肉、牛肉、猪肉等肉类、西红柿、洋葱、生菜等蔬菜,再配上鲜炸的薯条,抹上酸奶酱,加入少许盐、辣椒等佐料,荤素搭配、营养均衡,是圣托里尼非常受欢迎的快餐。

推荐餐厅:Lucky’s Souvalaki

地址:Thera 847 00,Greece 



龙虾意面        


    来圣托里尼的游客少不得品尝地中海的海鲜,当然也不能错过这里的龙虾意面。新鲜美味的大龙虾,秘制的浓郁意面酱料,加以翠绿的香草点缀,满满一盘的龙虾意面足够让两个人过足瘾。

推荐餐厅:Sunset Tavern

地址:Amoudi Santorini, Oia 84700, Greece 


烤章鱼        


    在圣托里尼,可以根据自己的口味要求烤、炸或其他方式来烹饪章鱼。希腊海鲜烧烤融合了烤肉的香气和海鲜的鲜美,并且搭配西红柿来去处腥味,使得海鲜的味道更加清新诱人。圣岛的章鱼烧烤十分有名,用红酒煨过后肉质很嫩,是来圣岛必须品尝的海鲜美味。

推荐餐厅:章鱼餐厅Thalami Restaurant

地址:伊亚主街中间位置



希腊烤羊肉        


    烤肉是圣托里尼岛除了海鲜之外的一大特色美食。烤肉的种类很多,包括羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉。最有特色的是烤羊肉,西红柿、洋葱等配菜很好的去除油腻,烧烤中再刷上当地特质的酱料,使得肉质更加鲜嫩、香味浓郁。

推荐餐厅:章鱼餐厅Thalami Restaurant

地址:伊亚主街中间位置



葡萄酒        


   Senseluxury发现圣托里尼有一处产葡萄酒圣地——Napa Valley(纳帕谷地)。因为该地区气候南冷北热差异很大,再加上复杂的土质,让此区得以生产多样的高品质葡萄酒。这里自酿的葡萄酒口感酸甜,能够品尝到葡萄原有的滋味,深受女性喜爱。傍晚时分欣赏日落美景时小酌一杯怡然自得,也可以享受大餐时搭配烤肉去腥提鲜。

推荐餐厅:Tango Bar

地址:Fira Caldera Thira/ Santorini,Thira 84700


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