随着不丹旅游热的持续加温,首都廷布成为了世界旅游的热门城市,你肯定想不到的是,性格腼腆的不丹人喜欢吃辣椒,而且是无辣不欢的那种,而且,廷布菜的辣椒比四川人吃辣椒更厉害,廷布人认为辣椒并不是调味品,而是正经的蔬菜,喜欢将不切碎的生辣椒凉拌,直接当沙拉吃,同时,不管吃任何菜都要加上干辣椒。廷布人的饮食以小麦、青稞炒面为主,多食牛羊肉,也吃猪肉、奶酪,爱喝酥油茶和青稞酒,很多人和中国人一样也吃饺子。



在廷布旅游,除了美丽的自然景色之外之外,美食也是让你欲罢不能的一项独特体验,需要一份最完整的不丹廷布美食攻略是不是就是你的当务之急呢?那么,我们就为你奉上一份最完整的不丹廷布美食攻略,给你一份独特的不丹廷布美食体验,让你绝不后悔你的选择。



奶酪辣椒


在我们的廷布美食攻略上,首先推荐的当然就是被称之为不丹国菜的奶酪辣椒,也就是Ema Datse,做法非常的简单,就是把辣椒和芝士放在一起,炖煮至软绵,就可以吃了,一般情况下,国外不习惯吃辣椒的人得配着米饭吃才能吃的下去如果你也是无辣不欢的人吗,那么,廷布的美食肯定会满足你的一切需求和味蕾,让你尽享美食之旅。廷布人吃辣椒,新鲜的青红椒也吃,干辣椒也吃,还有辣椒制成的调味品更是他们的最爱,在吃辣的同时,还可以品尝一下廷布人用谷物和水果酿成米酒或果酒,味道也是很不错的。随便走进一家廷布农家的院子,你一定会看到满院子的晒干的辣椒。在这道奶酪辣椒中,你一定会感受到挥汗如雨的刺激感受,真切体会一下廷布人爱辣椒绝不是浪得虚名的。



不丹酥油茶


在不丹廷布旅行,整体的饮食行管有一点像我国西藏地区的饮食习惯,所以我们的廷布美食攻略不能忽略的一种美食,当然就是有一定地位的酥油茶了,属于甜咸口味,像是芝麻糊一类的饮品,口感只可以用非常丰富来形容了,廷布人喜欢吃的食物非常的多,在主食方面有大米、玉米、荞麦、小麦等为主,因为廷布地处高原,因为寒冷的气候所以,廷布人喜欢高热量的食物,猪肉、羊肉等也是廷布人的最爱,所以,酥油茶唉廷布人的生活中也非常的重要,但是控制饮食的你就要好好想想了,一口酥油茶的热量绝对是你无法想像的。不丹人待客首先献茶,客人一般不应拒绝饮第二杯茶,以表示愿意做主人的朋友。在廷布美食攻略上,因为廷布人简单的饮食习惯和饮食结构,能够分享的并不是很多,就算去廷布的菜市场逛逛,也只能看到成堆的辣椒、马铃薯和野菜,而且都是论公斤买的。在廷布美食攻略介绍里,还有一种你在别的地方看不到的食物,在大大小小的市场里,可以见到一些干奶酪,这些奶酪不仔细看的话,感觉像是势头一样,它们被串起来作为商品出售,当地人说这是不丹人的零食。


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