岘港都有哪些特色美食，岘港美食攻略

发布者：赵子函

2019-10-13 14:16:13

对于中国的吃货来说，外出旅游，除了当地的美景之外，最先想到的就是当地的特色美食了，来到越南旅游，当然也少不了越南的经典特色美食，说起越南的美食，虽然没有泰国菜那么出名，但是越南菜在世界美食里还是有一定地位的，由于越南被法国长期统治的原因，越南菜不仅有着东南亚的风味还有法式菜系的影子，同时，越南菜还受到中国菜系的影响，受到两种饮食文化的影响，越南菜就变得更加的经典了，下面小编就带大家来看看岘港都有哪些特色美食。

岘港海鲜

来到海港城市，当然还是要吃海鲜啦，同其他的海岛城市一样，岘港的海鲜也非常的多，最主要是海鲜非常的便宜，不过一方水土养一方海鲜，岘港的海鲜跟国内的海鲜还是味道有些不一样的，这里的海鲜风味更佳的浓郁一些，而且口味挺独特的，尤其是经过当地人的烹饪之后，味道更佳。在岘港吃海鲜，就是要吃路边的海鲜大排档，晚上走到岘港沿海的街道上，路两边基本都是海鲜大排档，一路飘香，吸引着你去解馋，在大排档吃海鲜，真的是物美价廉，人均不到一百块就可以吃海鲜吃到撑，而且都是个大又新鲜的海鲜。

推荐餐厅：幸福姐海鲜大排档

这家大排档在岘港已经是经营多年了，算是老牌的口碑大排档，大排档的门牌上就写着中文的店名，非常的好找，这家大排档不仅是当地人喜欢来的，许多游客也是慕名前来，这里的海鲜不仅很新鲜，而且做出的海鲜味道超赞，吸引大家来的最主要的原因还是因为平价，物美价廉，非常的实在，这家大排档的椒盐大皮皮虾、香梅炒蟹、辣炒花甲都是特色菜，上桌率非常高，值得品尝。

越式春卷

越南的特色春卷跟中国春卷大致都是一样的做法，外观也是相似，因为越南春卷也是受到中国春卷的影响，越南人在中国春卷的基础上又加入了自己的元素，进行了改造，就变成了越南春卷。近几年越南春卷又重新回到大家的视野中，是因为越南春卷低脂健康，受到了不少减肥人士的青睐，越南春卷在制作的时候会在里面卷上蔬菜和海鲜，然后炸至金黄，不油炸也可以，再沾上越南特有的鱼露或者甜辣酱等调料，味道也是非常不错。

推荐餐厅：Madame lan

这家餐厅在岘港颇有名气，餐厅装修的是非常传统的越南风格，即古朴又有特色，还会带一点的中式的风格，所以来这家餐厅吃饭的中国人也不少，这家越菜馆里专做的就是越南菜，越南春卷是最受欢迎的一道菜，春卷个头非常大，里面还有虾仁，物美价廉，其次就是空心菜、火车头汤粉，这些都是餐厅的招牌菜，都值得一试，餐厅里的每道菜都非常讲究摆盘，给人很精致的感觉，而且菜都不贵，味道都很经典。

越南河粉

在越南，河粉是主食，这跟中国南方人的饮食习惯比较相似，越南河粉在越南也是非常平民化的食物，一般在河粉里会加入牛肉，然后浇上热汤，可以自己加入一些辣椒酱，味道非常的鲜美。来越南旅游绝对要吃河粉，虽然河粉看起来好像没有什么特别的地方，但是吃起来绝对会让你回味无穷，因为河粉的这个汤不仅仅是普通的汤，是用牛肉骨、母鸡以及越南的各种香料一起炖煮出来的高汤，所以吃起来味道非常的鲜香美味。

推荐餐厅：Pho Viet Kieu

这家餐厅的老板是中国人，所以来这里吃饭的中国人非常多，每到饭点的时候这里就挤满了人，这家餐厅虽然看起来很小，不过里面的容量也是比较大的，店里的装修也是非常不错，跟国内的路边小餐馆差不多，因为是中国人开的，所以点餐交流起来不会有问题，而且老板非常实在，这家餐厅的河粉非常受大家欢迎，因为里面的牛肉真的很大块，量很足，河粉的种类也很多，除了牛肉的还有鸡肉的，饭的分量都很足，非常不错。

岘港美食，除了这三个比较经典的之外，还有越南不可少的咖啡，另外还有椰果冻、榴莲豆腐脑等越式甜品，在越南除了河粉和春卷以外，还有越式煎饼和米皮肉卷等美食，最后还有越南街头最常见的三明治法棍，这也是越南人民的主食之一，总之在岘港，这里的美食口味还都是比较符合中国人口味的，所以不用担心吃不惯，更多的岘港美食攻略，可以上第六感旅游网上进行查看。